vendredi 15 janvier 2010

L'art de la bière chilien



On ne peut pas dire que Concepción soit une ville grouillante l’été. Nela m’affirme même que son « antre » n’a pas grand-chose à voir avec la cité active des mois de labeurs. Et ben voui, les gens partent en vacances, et apparemment ils ne choisissent pas Concé comme destination favorite.

Il y avait quand même foule pour assister au concert de l’orchestre symphonique local, donné en faveur d’un chanteur du pays, à tendance plutôt rouge. Même toutou était présent pour ce moment de détente en plein-air.

L’avantage de la désertion de la ville pendant les mois estivaux, c’est qu’il est facile de se procurer une table dans un bar. Ce qui m’amène à vous parler de la manière de consommer la bière dans un débit de boisson chilien. Celle-ci vous est servie par bouteille de un litre (coutant entre 2 et 3 euros), et chacun est libre de la partager comme bon lui semble ! Beaucoup plus sympa non ? Et tellement moins individualiste …

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